Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи преподавателей ВСГУТУ (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=творожные десерты<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
637.146
К85

    Крючкова, В. В.
    Молочные продукты с кедровым жмыхом и пребиотиком "Лаэль" [Текст] / В. В. Крючкова, А. В. Клопова, Л. В. Сорокина // Молоч. пром-сть. - 2009. - № 10. - С. 56-58. . - ISSN 0026-9026
ГРНТИ
65.63.33
УДК
637.146
Рубрики: Кисломолочные продукты--Растительное сырье
Кл.слова (ненормированные):
кедровый жмых -- сметанные продукты -- пребиотики "Лаэль" -- творожные десерты


Доп.точки доступа:
Клопова, А. В.; Сорокина, Л. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие
2.
637.146
Е61

    Енальева, Л. В.
    Обоснование использования биологически-активных растительных экстрактов при создании комбинированных пищевых продуктов с функциональными свойствами [Текст] / Л. В. Енальева, А. А. Бочков // Изв. вуз. Пищ. технология. - 2009. - № 5-6. - С. 56-58. . - ISSN 0579-3009
ГРНТИ
65.63.33
УДК
637.146
Рубрики: Молочные продукты--Творожные десерты
Кл.слова (ненормированные):
творожные десерты -- молочно-растительные продукты -- солодовый экстракт ячменя


Доп.точки доступа:
Бочков, А. А.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие
3.


    Рыбалова, Т. И.
    Сладкое лакомство с хорошей репутацией / Т. И. Рыбалова // Молоч. пром-сть. - 2017. - № 10. - С. 35-38 . - ISSN 1019-8946
ГРНТИ
65.63.03

Рубрики: Молочная промышленность--Молочные десерты
Кл.слова (ненормированные):
молочные десерты -- йогурты -- молочные коктейли -- творожные десерты -- глазированные сырки -- творожки -- производство -- ассортимент -- потребление

Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=30031456

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога