Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=сырье для пива<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

663.42
Ш65

Шишков, Ю. И.
Научно-практическая роль соединений селена в технологии пивоварения [Текст] / Ю. И. Шишков // Пиво и напитки. - 2007. - № 1. - С. 8-9.

ГРНТИ	65.43.03
УДК	663.42

Рубрики: Пивоварение--Селен
Кл.слова (ненормированные):
селен -- соединение селена -- производство пива -- пиво -- сырье для пива

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

663.423
Х93

Христюк, А. В.
Хмель в пивоварении [Текст] / А. В. Христюк, Г. И. Касьянов // Пиво и напитки. - 2007. - № 1. - С. 10-12.

ГРНТИ	65.43.03
УДК	663.423

Рубрики: Пивоварение--Хмель
Кл.слова (ненормированные):
хмель -- производство пива -- пиво -- сырье для пива

Доп.точки доступа:
Касьянов, Г. И.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

663.421
Н63

Николашкина, Д. В.
Влияние качества солода на стабилизацию пива [Текст] / Д. В. Николашкина, В. И. Николашкин, К. Нимш // Пиво и напитки. - 2007. - № 1. - С. 13-14.

ГРНТИ	65.43.03
УДК	663.421

Рубрики: Пивоварение--Солод
Кл.слова (ненормированные):
солод -- качество солода -- пиво -- сырье для пива

Доп.точки доступа:
Николашкин, В. И.; Нимш, К.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска