Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
в найденном
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (177)Электронные издания ВСГУТУ (4)Статьи преподавателей ВСГУТУ (62)Вестник ВСГУТУ (1)Материалы конференций ВСГУТУ (3)Диссертации (10)Авторефераты (30)ГОСТЫ (2)Статьи о Бурятии (5)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=сыры<.>)
Общее количество найденных документов : 385
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.


    Кузьмичева, М. Б.
    Вы хотите всегда быть в хорошей форме? Не забывайте о сыре! / М. Б. Кузьмичева // Современная торговля. - 2001. - № 11. - С. 12-19
ГРНТИ
УДК
ББК У9(2)306.7
Рубрики: Молочная промышленность--Сыроделие
Кл.слова (ненормированные):
производство сыра -- сыры


Найти похожие

2.


    Корсун , В.
    За качество - отвечаем ! [] / В. Корсун // Рос. торговля. - 2004. - № 8. - С. 18-19.
ГРНТИ
ББК У9(2)306.75
Рубрики: Пищевая промышленность--Производство сыров
Кл.слова (ненормированные):
плавленые сыры -- Карат -- сыры -- производство сыров

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

3.


   
    Оптимизируем продажи : правила выкладки всех видов продовольственных товаров [] // Товаровед продовольств. товаров. - 2005. - №5. - С. 42-53.
ГРНТИ
ББК У9(2)421
Рубрики: Торговля--Продажи
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- сыры -- молочные продукты -- мясные продукты -- соки -- нектары -- выкладка товаров

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

4.


    Сивякова А.
    Молочные экспансии [] / Сивякова А. // Новости торговли. - 2006. - С.52-55. - С. №2
ББК У9(2)306.7
Рубрики: Пищевая промышленность--молочная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- сыры -- сливки -- йогурты -- рынок молочных продуктов


Найти похожие

5.


   
    Эволюция сыра : от бутерброда к десерту [Текст] // Новости торговли. - 2007. - № 3. - С. 40-43.
ГРНТИ
ББК У9(2)306.7
Рубрики: Пищевая промышленность--Производство сыров
Кл.слова (ненормированные):
сыры -- плавленые сыры -- рассольные сыры -- мягкие сыры

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

6.


    Поденок, О.
    Рынок плавленых сыров : лидеры те же, конкуренция жестче [Текст] / О. Поденок // Рос. торговля. - 2007. - № 5. - С. 8-11. . - ISSN 1609-140Х
ГРНТИ
ББК У9(2)306.7
Рубрики: Пищевая промышленность--Плавленые сыры
Кл.слова (ненормированные):
рынок плавленых сыров -- плавленые сыры

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

7.


    Кузьмичева, М.
    Что положим на бутерброд [Текст] / М. Кузьмичева // Рос. торговля. - 2007. - № 11. - С. 14-17 . - ISSN 1609-140Х
ГРНТИ
ББК У9(2)306.7
Рубрики: Пищевая промышленность--Сыры
Кл.слова (ненормированные):
твердые сыры -- импорт сыров -- плавленые сыры

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

8.


   
    О программе развития маслосыродельной отрасли России [Текст] / С. Н. Серегин, Н. П. Свирина [и др.] // Экономика с.-х. и перераб. предприятий. - 2010. - № 8. - С. 20-24. . - ISSN 0235-2494
ГРНТИ
ББК У9(2)306.7
Рубрики: Маслосыродельная отрасль
Кл.слова (ненормированные):
маслосыродельная отрасль -- сыры -- сливочное масло


Доп.точки доступа:
Серегин, С. Н.; Свирина, Н. П.; Магомедов, А-Н. Д.; Агаев, А. А.

Найти похожие

9.


   
    Антимикробная безопасность твердых сыров, созревающих в пленках [Текст] / А. Г. Снежко [и др.] // Молоч. пром-сть. - 2006. - №9. - С.70-72.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Сыроделие
Кл.слова (ненормированные):
сыры твердые -- упаковочные материалы


Доп.точки доступа:
Снежко, А.Г.; Новиков, В.М.; Борисова , З.С.; Новиков, М.А.

Найти похожие

10.


    Мурунова, Г. В.
    Принципы подбора молокосвертывающего фермента для производства сыра [Текст] / Г. В. Мурунова, Ю. Я. Свириденко // Сыроделие и маслоделие. - 2006. - №5. - С. 2-4.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Сыроделие
Кл.слова (ненормированные):
молокосвертывающие ферменты -- производство сыра -- сычужный фермент -- сыры


Доп.точки доступа:
Свириденко, Ю.Я.

Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога