Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=сывороточный гидролизат<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


   
    Ameliorative potential of whey protein hydrolysate against paracetamol-induced oxidative stress [Текст] / S. Athira [и др.] // Journal of dairy science. - 2013. - Vol. 96, no 3. - P. 1431-1437 . - ISSN 0022-0302
ГРНТИ

Рубрики: Whey protein hydrolysate--Ameliorative potential
Кл.слова (ненормированные):
oxidative stress -- whey protein hydrolysate -- antioxidant -- окислительный стресс -- сывороточный гидролизат -- антиоксиданты -- парацетамол -- качественное улучшение свойств


Доп.точки доступа:
Athira, S.; Mann, B.; Sharma, R.; Kumar, R.

Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога