Поисковый запрос: (<.>K=супы<.>) |
Общее количество найденных документов : 15
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Рябова, А.
Ситуация потребления [] / А. Рябова // Новости торговли. - 2006. - № 5. - С. 38-42.
ББК У9(2)306.7
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
каши -- лапша -- супы -- картофель -- мюсли -- продукты быстрого приготовления
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
2.
|
Белых, Е.
По-быстрому. Обзор рынков продуктов быстрого приготовления [Текст] / Е. Белых // Соврем. торговля. - 2007. - № 3. - С. 14-19.
ББК У9(2)306.7
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
продукты быстрого приготовления -- вермишель -- супы -- продажи продуктов быстрого приготовления -- бульоны
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
3.
| 642.5
Е51
Елисеева, С. А.
Совершенствование технологии централизованного производства заправочных супов [Текст] / С. А. Елисеева // Пищ. пром-сть. - 2009. - № 11. - С. 38-40.
. - ISSN 0235-2486 Рубрики: Питание--Супы
Кл.слова (ненормированные):
заправочные супы -- централизованное производство -- охлажденные супы
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
4.
|
Устинова , А. В.
Перспективная технология супов для детей [Текст] / А. В. Устинова // Мяс. технологии. - 2011. - № 3. - С. 12-14.
Рубрики: Детское питание--Супы
Кл.слова (ненормированные):
супы для детей -- упаковка для супов -- полимерные термостойкие пакеты -- Cook&Chill -- детские блюда -- готовые блюда
Найти похожие
|
5.
|
Давыдова, Р.
Продукты из крови промышленных животных [Текст] / Р. Давыдова // Мяс. технологии. - 2011. - № 3. - С. 48-52.
Рубрики: Колбасные изделия--Германия
Германия
Кл.слова (ненормированные):
кровянка -- кровяная колбаса -- десерты -- толлач -- кровь свиней -- кровяные продукты -- супы
Найти похожие
|
6.
|
Давыдова, Р.
Невероятные супы немецких хозяек [Текст] / Р. Давыдова // Мяс. технологии. - 2011. - № 8. - С. 52-55.
Рубрики: Супы--Засыпки--Германия
Германия
Кл.слова (ненормированные):
суповые засыпки
Найти похожие
|
7.
|
Супы блокадного Ленинграда [Текст] // Пищ. пром-сть. - 2011. - № 10. - С. 54-56.
. - ISSN 0235-2486
Рубрики: Питание--История--Ленинград
Кл.слова (ненормированные):
хлебная похлебка -- витаминные супы -- супы из хряпа -- 1941 г. -- блокада Ленинграда
Найти похожие
|
8.
|
Супы в питании человека [Текст] / В. С. Баева [и др.] // Вопр. питания. - 2011. - № 6. - С. 59-61
. - ISSN 0042-8833
Рубрики: Супы--Классификация
Кл.слова (ненормированные):
заправочные супы -- пищевая ценность -- энергетическая ценность
Доп.точки доступа:
Баева, В. С.; Мартинчик, А. Н.; Макурина, О. Н.; Батурин, А. К.
Найти похожие
|
9.
|
Деревицкая, О. К.
Первые блюда с мясом для организованного питания детей [Текст] / О. К. Деревицкая, А. В. Устинова , О. В. Зернова // Мяс. индустрия. - 2012. - № 5. - С. 16-18
. - ISSN 0869-3528
Рубрики: Детское питание--Мясные блюда
Кл.слова (ненормированные):
первые обеденные блюда -- обеденные блюда -- детское питание -- супы -- пищевая ценность -- Cook&Chill -- организованные коллективы
Доп.точки доступа:
Устинова , А. В.; Зернова, О. В.
Найти похожие
|
10.
|
Консервированные продукты для геродиетического питания [Текст] / Н. М. Алабина [и др.] // Пищ. пром-сть. - 2012. - № 5. - С. 32-35
. - ISSN 0235-2486
Рубрики: Консервы--Овощи
Кл.слова (ненормированные):
консервированные продукты -- овощные консервы -- гердиетическое питание -- амарант -- кунжут -- каши -- супы -- фукус -- пожилые люди
Доп.точки доступа:
Алабина, Н. М.; Володзько, Г. В.; Дроздова, В. И.; Костромина, Н. И.
Найти похожие
|
|
|
|
Книги
Стандартный