Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=старение консервов<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Родина, Т. Г.
    Хранимоспособность консервы из рыбы и морепродуктов [Текст] / Т. Г. Родина // Товаровед продовольств. товаров. - 2013. - № 8. - С. 36-41. . - ISSN 2074-9678
ГРНТИ
69.51.33

Рубрики: Рыбные консервы--Хранимоспособность
Кл.слова (ненормированные):
стерилизованные консервы -- хранимоспособность консервов -- морепродукты -- рыбные консервы -- созревание консервов -- старение консервов -- копчение -- коптильные ароматизаторы


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога