Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=сортосмеси<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Госпадинова, В. И.
Исследование технологических свойств сортосмесей риса-зерна [Текст] / В. И. Госпадинова, Т. Л. Коротенко, С. В. Демченко // Изв. вуз. Пищ. технология. - 2014. - № 1. - С. 6-8 . - ISSN 0579-3009

ГРНТИ

65.01.21

Рубрики: Рис--Технологические свойства
Кл.слова (ненормированные):
рис-зерно -- сортосмеси -- крупы -- качество -- исследования

Доп.точки доступа:
Коротенко, Т. Л.; Демченко, С. В.

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска