Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=синбиотические напитки<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Сибиотический напиток с фукозой [Текст] / Е. И. Мельникова [и др.] // Молоч. пром-сть. - 2013. - № 2. - С. 82

ГРНТИ

65.63.03

Рубрики: Молочные напитки
Кл.слова (ненормированные):
синбиотические напитки -- фукоза -- питьевые йогурты

Доп.точки доступа:
Мельникова, Е. И.; Мурадова, О. А.; Пономарев, А. Н.; Рудниченко, Е. С.

Найти похожие

Микропартикулированные сывороточные белки в технологии синбиотических продуктов / А. Н. Пономарев [и др.] // Молоч. пром-сть. - 2013. - № 7. - С. 62-63. . - ISSN 0026-9026

ГРНТИ

65.63.33

Рубрики: Кисломолочные продукты--Закваски
Кл.слова (ненормированные):
сывороточные белки -- заквасочные культуры -- синбиотические напитки

Доп.точки доступа:
Пономарев, А. Н.; Подгорный, Н. А.; Мельникова, Е. А.; Лосев, А. Н.

Найти похожие

Синбиотический напиток с экстрактом скорцонеры [Текст] / А. Н. Пономарев [и др.] // Пищевая пром-сть. - 2013. - № 12. - С. 72-73 . - ISSN 0235-2486

ГРНТИ

65.09.05

Рубрики: Напитки--Экстракты
Кл.слова (ненормированные):
синбиотические напитки -- экстракт скорцонеры -- молочно-растительные экстракты -- йогуртные напитки -- пробиотики -- пребиотики -- пищевые композиции

Доп.точки доступа:
Пономарев, А. Н.; Мельникова, Е. И.; Богданова, Е. В.; Болгова, Е. В.

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска