Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=свиньи породы дюрок<.>)

Общее количество найденных документов : 1

637.5'6/'8
М80

Морозова, Н. И.
Качество мясного сырья в зависимости от пород свиней [Текст] / Н. И. Морозова, Ю. Ф. Оводков, В. В. Шмакова // Мяс. индустрия. - 2008. - № 5. - С. 13-14. . - ISSN 0869-3528

ГРНТИ	65.59.03
УДК	637.5'6/'8

Рубрики: Мясная промышленность--Свинина
Кл.слова (ненормированные):
деликатесные изделия -- пищевая ценность мяса свиней -- свиньи породы дюрок

Доп.точки доступа:
Оводков, Ю. Ф.; Шмакова, В. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска