Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Диссертации

Авторефераты

Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=рынок пищевых продуктов<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

1.

Косарева, О. А.
Перспективы производства снеков для российского рынка продуктов быстрого питания [Текст] / О. А. Косарева, Е. Е. Иванова // Изв. вуз. Пищ. технология. - 2013. - № 4. - С. 5-7 . - ISSN 0579-3009

ГРНТИ

Рубрики: Пищевые продукты--Рынок
Кл.слова (ненормированные):
продукты быстрого питания -- рынок пищевых продуктов -- снеки -- растительное сырье -- рыбное сырье -- функциональные продукты -- мясные снеки

Доп.точки доступа:
Иванова, Е. Е.

Найти похожие

2.

Постельга, А.
Создавать тенденции, уважая традиции / А. Постельга // Мяс. индустрия. - 2017. - № 4. - С. 41-42 . - ISSN 0869-3528

ГРНТИ

Рубрики: Мясная индустрия--Производство колбас
Кл.слова (ненормированные):
производство колбас -- рынок пищевых продуктов -- качество -- безопасность -- мясное сырье -- процесс фаршесоставления -- рецептура

Найти похожие

Стандартный

Расширенный

Профессиональный

Распределенный

По словарю

ГРНТИ-навигатор

УДК-навигатор

ББК-навигатор

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога