Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=рыборастительные продукты<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

637.56
Л63

Лисовой, В. В.
Применение овсяной крупы в технологии рыборастительных структурированных продуктов их прудовых рыб [Текст] / В. В. Лисовой, Е. Е. Иванова // Изв. вуз. Пищ. технология. - 2009. - № 5-6. - С. 40-41. . - ISSN 0579-3009

ГРНТИ	69.51.03
УДК	637.56

Рубрики: Рыбные продукты--Овсяная крупа
Кл.слова (ненормированные):
овсяная крупа -- рыборастительные продукты -- прудовая рыба

Доп.точки доступа:
Иванова, Е. Е.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

Баланс рыбного и растительного сырья в рыборастительных продуктах [Текст] / Е. Е. Иванова [и др.] // Изв. вуз. Пищ. технология. - 2012. - № 2-3. - С. 29-31 . - ISSN 0579-3009

ГРНТИ

69.51.01

65.53.03

Рубрики: Рыбное сырье
Растительное сырье
Кл.слова (ненормированные):
рыборастительные продукты -- рыбное сырье -- растительное сырье -- пищевая комбинаторика -- пищевая ценность

Доп.точки доступа:
Иванова, Е. Е.; Одинец, Н. А.; Лазорская, А. С.; Басова, Е. В.

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска