Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Диссертации (1)
Авторефераты (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=рубленные полуфабрикаты из мяса птицы<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
Полуфабрикаты
из
мяса
птицы
[Текст] / В. А. Гоноцкий, В. И. Дубровская [и др.]> // Мяс. индустрия. - 2010. -
№ 8
. - С. 40-42. . - ISSN 0869-3528
ГРНТИ
65.59.29
УДК
637.54
Рубрики:
Мясные продукты--
Мясо
птицы
Кл.слова (ненормированные):
мясо
птицы
--
рубленные
полуфабрикаты
из
мяса
птицы
--
полуфабрикаты
из
мяса
птицы
Доп.точки доступа:
Гоноцкий, В. А.; Дубровская, В. И.; Гоноцкая, В. А.; Дубровский, Н. В.
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога