Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=российские вина<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
Сравнительный анализ физико-химических
свойств сортовых красных
вин
, исследованных разными методами / О. Н. Шелудько, Н. К. Стрижов, Е. С. Косарев, Н. О. Шелудько> // Известия высших учебных заведений. Пищ. технология. - 2021. -
№ 2-3
. - С. 88-92 . - ISSN 0579-3009
ГРНТИ
65.49.03
Рубрики:
Винодельческая промышленность--Исследования
Кл.слова (ненормированные):
российские
вина
--
защищенное географическое указание
--
физико-химические свойства
--
титрование
--
спектры поглощения
--
органические кислоты
--
графические образы
вин
--
катионы металлов
--
красные сортовые
вина
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
Доп.точки доступа:
Шелудько, О. Н.; Стрижов, Н. К.; Косарев, Е. С.; Шелудько, Н. О.
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога