Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=реологии течения<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Рубан, В. С.
    Влияние вязкости теста на расходно-напорные характеристики тестомесильной машины / В. С. Рубан, В. И. Алешин, Д. С. Безуглый // Известия высших учебных заведений. Пищ. технология. - 2019. - № 1. - С. 73-77 . - ISSN 0579-3009
ГРНТИ

Рубрики: Пищевая промышленность--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
пищевое оборудование -- тестомесильные машины -- реологии течения -- теорема Грина -- модель бингамовской реологии

Перейти к внешнему ресурсу: https://www.elibrary.ru/download/elibrary_37090734_19751412.pdf

Доп.точки доступа:
Алешин, В. И.; Безуглый, Д. С.

Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога