Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=потребительские качества<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Прохоренко, С. Ю.
Вернуть деликатесам доброе имя / С. Ю. Прохоренко // Все о мясе. - 2016. - № 4. - С. 27-29 . - ISSN 2071-2499

ГРНТИ

65.59.31

Рубрики: Мясная индустрия--Производство деликатесов
Кл.слова (ненормированные):
ассортимент деликатесов -- производство деликатесов -- мясопереработчики -- потребители -- органолептические свойства -- сырье -- ингредиенты для рассола -- формовка продуктов -- потребительские качества -- сегмент рынка

Найти похожие

Маргушина, С.
Создание современных аквапарков / С. Маргушина // Жилищное и коммунальное хозяйство. - 2008. - № 5. - С. 17-18 . - ISSN 0044-4464

ГРНТИ

67.25.21

Рубрики: Строительство--Развлекательные комплексы
Кл.слова (ненормированные):
развлекательные комплексы -- аквапарки -- организация интерьера -- потребительские качества -- нормативно-правовая база

Найти похожие

Влияние импульсной электронно-лучевой обработки на пероксидное окисление липидов коровьего молока / Н. Н. Мочульская [и др.] // Молоч. пром-сть. - 2017. - № 6. - С. 54-56 . - ISSN 1019-8946

ГРНТИ

65.63.29

Рубрики: Молочная промышленность--Производство молока
Кл.слова (ненормированные):
производство молока -- липиды -- коровье молоко -- электронно-лучевая обработка -- сроки хранения -- потребительские качества -- методы стерилизации -- радиационная стерилизация -- контроль качества

Доп.точки доступа:
Мочульская, Н. Н.; Максимова, Н. Е.; Павлова, О. И.; Войнов, В. С.; Емельянов, В. В.; Бажуков, С. И.

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска