Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=полимеразно цепная реакция<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
Курбаков, К. А.
Методологические подходы к идентификации технологически значимой микрофлоры сыркопченых колбас с использованием ПЦР / К. А. Курбаков, М. Ю. Минаев, Д. С. Батаева> // Все о мясе. - 2014. -
№ 4
: Теория и практика переработки мяса. - С. 24-26 : ил.
ГРНТИ
65.59.03
Рубрики:
Колбасы сырокопченые
Кл.слова (ненормированные):
контроль качества сырокопченых колбас
--
МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ
--
полимеразно
цепная
реакция
Доп.точки доступа:
Минаев, М. Ю.; Батаева, Д. С.
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога