Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=полигидрат<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Новые напитки с использованием функциональных ингредиентов [Текст] / С. К. Тамкович [и др.] // Пищ. пром-сть. - 2011. - № 11. - С. 17. . - ISSN 0235-2486

ГРНТИ

65.51.03

Рубрики: Напитки--Добавки
Кл.слова (ненормированные):
полигидрат -- энтеросорбент -- полиметилсилоксана -- соковая продукция

Доп.точки доступа:
Тамкович, С. К.; Степанищева, Н. М.; Посокина, Н. Е.; Лялина, О. Ю.

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска