Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=позитивные напитки<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Филонова, Г. Л.
Высокодисперсные системы порошкообразных смесей из нативного сухого растительного сырья для инстантированных позитивных напитков [Текст] / Г. Л. Филонова, О. А. Соболева, Т. А. Головина // Пиво и напитки безалкогольн. и алкогольн., соки, вино. - 2012. - № 6. - С. 26-30. . - ISSN 2072-9650

ГРНТИ

65.51.03

Рубрики: Напитки безалкогольные--Сырье
Кл.слова (ненормированные):
порошкообразные смеси -- горячие напитки -- дисперсные системы -- инстантированные напитки -- биологически активные вещества -- позитивные напитки -- растительное сырье

Доп.точки доступа:
Соболева, О. А.; Головина, Т. А.

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска