Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=плодово- ягодные добавки<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
664.66.022.3
А47
Алексеенко, Е.
Нетрадиционное природное сырье для производства хлебобулочных изделий [Текст] / Е. Алексеенко> // Хлебопродукты. - 2008. -
№ 9
. - С. 50-51. . - ISSN 0235-2508
ГРНТИ
65.33.03
УДК
664.66.022.3
Рубрики:
Хлебопекарное производство--
Плодово
-
ягодные
добавки
Кл.слова (ненормированные):
облепиховый шрот
--
плодово
-
ягодные
добавки
--
хлеб с облепиховым шротом
--
айвовый жом
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога