Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=переработка рыжиков<.>)

Общее количество найденных документов : 1

664.34
П64

Потребительская ценность продуктов переработки рыжика [Текст] / Т. В. Рензяева [и др.] // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2009. - № 6. - С. 63-66.

ГРНТИ	65.65.29
УДК	664.34

Рубрики: Масложировая промышленность--Растительные масла
Кл.слова (ненормированные):
рыжиковое масло -- переработка рыжиков -- рыжики

Доп.точки доступа:
Рензяева, Т. В.; Рензяев, О. П.; Кривовяз, В. И.; Пикулева, И. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска