Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=переработка подсырной сыворотки<.>)

Общее количество найденных документов : 1

637.344
О-62

Опыт переработки подсырной сыворотки [Текст] / А. И. Ходос [и др.] // Молоч. пром-сть. - 2007. - № 2. - С. 72-74. . - ISSN 0026-9026

ГРНТИ	65.63.91
УДК	637.344

Рубрики: Сыроделие--Подсырная сыворотка
Кл.слова (ненормированные):
подсырная сыворотка -- сухая молочная сыворотка -- переработка подсырной сыворотки

Доп.точки доступа:
Ходос, А. И.; Гусейнов, С. У.; Кириенко, А. В.; Кириенко, М. А.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска