Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=патока крахмальная<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Гнездилова, А. И.
    Консервированный молочный продукт с сахаром и крахмальной патокой / А. И. Гнездилова, Л. А. Куренкова // Молоч. пром-сть. - 2013. - № 9. - С. 84-85. . - ISSN 0026-9026
ГРНТИ
65.63.35

Рубрики: Молочные консервы--Сырье
Кл.слова (ненормированные):
патока крахмальная -- молочные консервы -- консервированные молочные продукты


Доп.точки доступа:
Куренкова, Л. А.

Найти похожие
2.


   
    Оценка качества желейного мармелада с различным углеводным составом / Г. О. Магомедов [и др.] // Изв. вуз. Пищ. технология. - 2018. - №1. - С. 69-73 . - ISSN 0579-3009
ГРНТИ
65.35.33

Рубрики: Производство мармелада--Качество
Кл.слова (ненормированные):
качество мармелада -- мармелад желейный -- патока крахмальная -- пищевая ценность

Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=32730053

Доп.точки доступа:
Магомедов, Г. О.; Плотникова, И. В.; Магомедов, М. Г.; Трощенко, В. В.

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога