Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=оценка чая<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Герасимова, В. А.
Исследование потребительских свойств зеленого чая, реализуемого в розничной торговой сети Санкт-Петербурга [Текст] / В. А. Герасимова, А. В. Зачиняева // Товаровед продовольств. товаров. - 2012. - № 7. - С. 18-22. . - ISSN 2074-9678

ГРНТИ

71.01.55

65.55.29

Рубрики: Чай--Потребительские свойства
Кл.слова (ненормированные):
потребительские свойства чая -- оценка чая -- зеленый байховый чай -- зеленый чай

Доп.точки доступа:
Зачиняева, А. В.

Найти похожие

Роль основных биохимических компонентов в формировании качества чая [Текст] / Е. Н. Коржнев [и др.] // Пиво и напитки безалкогол. и алкогол., соки, вино. - 2013. - № 6. - С. 30-34. . - ISSN 2072-9650

ГРНТИ

65.55.29

Рубрики: Чай--Качество
Кл.слова (ненормированные):
качество чая -- оценка чая -- антиоксидантная активность -- органолептическая оценка -- биохимические компоненты

Доп.точки доступа:
Коржнев, Е. Н.; Мойсеяк, М. Б.; Котова, Н. Н.; Титков, Д. Г.

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска