Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=отжим масла<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Мирзозода, Г. Х.
Влияние параметров подготовки семян дыни на качественные показатели масла и жмыха при однократном отжиме на шнековом прессе / Г. Х. Мирзозода, В. В. Деревенко, П. М. Пугачев // Известия высших учебных заведений. Пищ. технология. - 2019. - № 4. - С. 66-70 . - ISSN 0579-3009

ГРНТИ

65.65.03

Рубрики: Масло-жировая промышленность--Сырье
Кл.слова (ненормированные):
семена дыни -- масличное сырье -- отжим масла -- шнековый пресс -- выход масла -- дынное масло -- жмых -- качество -- исследования

Перейти к внешнему ресурсу: https://www.elibrary.ru/download/elibrary_41045379_61726052.pdf

Доп.точки доступа:
Деревенко, В. В.; Пугачев, П. М.

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска