Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=обработка пива<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
Оценка влияния технологических
факторов и способов
обработки
на стойкость
пива
[Текст] / В. А. Помозова [и др.]> //
Пиво
и напитки безалкогольн. и алкогольн., соки, вино. - 2012. -
№ 1
. - С. 10-12 . - ISSN 2072-9650
ГРНТИ
65.43.01
Рубрики:
Пиво
--Стойкость
Кл.слова (ненормированные):
стойкость
пива
--
технологические факторы
--
обработка
пива
--
фильтрация
пива
--
математический анализ
--
барботирование в форфасе
Доп.точки доступа:
Помозова, В.А.; Сергеева, И.Ю.; Шафрай, А.В.; Семакин, Д.И.
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога