Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=облепиховый напиток<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Облепиховый напиток с пробиотической микрофлорой / К. Е. Пушкарева, Е. Ф. Отт, Т. Н. Орлова [и др.] // Молоч. пром-сть. - 2020. - № 12. - С. 20-21 . - ISSN 1019-8946

ГРНТИ

65.51.03

Рубрики: Пищевая промышленность--Безалкогольные напитки
Кл.слова (ненормированные):
безалкогольные напитки -- облепиховый напиток -- органолептические показатели -- молочная сыворотка -- вкусовые наполнители -- пробиотические микроорганизмы -- пропионовокислые бактерии -- экспериментальные исследования

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Пушкарева, К. Е.; Отт, Е. Ф.; Орлова, Т. Н.; Функ, И. А.; Дорофеев, Р. В.

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска