Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Диссертации

Авторефераты

Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:

Найдено в других БД:

Статьи преподавателей ВСГУТУ (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=обезвоженная облепиха<.>)

Общее количество найденных документов : 1

1.

Исследование процесса получения облепихового сока из замороженного сырья в электромагнитном поле сверхвысоких частот / Т. И. Котова, А. Г. Хантургаев, А. И. Котов, Э. В. Ягелло // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2021. - № 2. - С. 25-32 . - ISSN 2413-1997

ГРНТИ

Рубрики: Пищевая промышленность--Производство соков
Кл.слова (ненормированные):
производство соков -- облепиховый сок -- обезвоженная облепиха -- оптимальные параметры -- замороженное сырье -- показатели качества -- результаты исследований

Доп.точки доступа:
Котова, Т. И.; Хантургаев, А. Г.; Котов, А. И.; Ягелло, Э. В.

Найти похожие

Стандартный

Расширенный

Профессиональный

Распределенный

По словарю

ГРНТИ-навигатор

УДК-навигатор

ББК-навигатор

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога