Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=новые виды<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
Оценка целесообразности разработки
и внедрения на потребительский рынок
нового
вида
молочной продукции функционального назначения / В. В. Илларионова, Е. А. Вербицкая, Е. Е. Зубакова [и др.]> // Известия высших учебных заведений. Пищ. технология. - 2019. -
№ 2-3
. - С. 106-110 . - ISSN 0579-3009
ГРНТИ
65.63.29
Рубрики:
Молочная промышленность--Молочная продукция
Кл.слова (ненормированные):
молочная продукция
--
функциональные продукты
--
новые
виды
--
пищевые добавки
--
облепиха
--
творог
--
обогащение
--
конкурентные преимущества
--
исследования
Перейти к внешнему ресурсу:
https://www.elibrary.ru/download/elibrary_38303233_19035928.pdf
Доп.точки доступа:
Илларионова, В. В.; Вербицкая, Е. А.; Зубакова, Е. Е.; Губа, Е. Н.; Гусева, М. В.; Амбарцумян, Л. И.
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога