Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=несоложенное сырье<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
Ермолаева, Г. А.
Пиво и пивные напитки: технологии и
сырье
[Текст] / Г. А. Ермолаева> // Пиво и напитки безалкогольн. и алкогольн., соки, вино. - 2013. -
№ 3
. - С. 18-22. . - ISSN 2072-9650
ГРНТИ
65.43.03
Рубрики:
Пивоварение--
Сырье
Кл.слова (ненормированные):
гречиха
--
затирание
--
кукуруза
--
несоложенное
сырье
--
солод
--
сорго
--
ячмень
--
рис
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога