Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=мясорезательное оборудование<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Мурашов, И. Д.
Использование льда в качестве абразива при гидрорезании мясного сырья [Текст] / И. Д. Мурашов, С. А. Петраков // Мяс. индустрия. - 2011. - № 12. - С. 42-45. . - ISSN 0869-3528

ГРНТИ

65.59.01

Рубрики: Мясная промышленность--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
оборудование мясной промышленности -- мясорезательное оборудование -- режущие инструменты -- гидрорезание -- вода -- лед -- азот

Доп.точки доступа:
Петраков, С. А.

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска