Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
в найденном
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (36)Электронные издания ВСГУТУ (6)Статьи преподавателей ВСГУТУ (53)Вестник ВСГУТУ (1)Материалы конференций ВСГУТУ (5)Диссертации (1)Авторефераты (7)Статьи о Бурятии (5)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=мясопродукты<.>)
Общее количество найденных документов : 53
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-53 
1.


    Умнова, Е. В.
    Экономическое стимулирование качества мяса и мясопродуктов / Е. В. Умнова // Экономика с.-х. и перераб. предприятий. - 2001. - № 6. - С. 22-25 . - ISSN 0235-2494
ГРНТИ
УДК
ББК У9(2)32
Рубрики: Сельское хозяйство--Мясное животноводство
Кл.слова (ненормированные):
мясопродукты -- продовольствие -- продукция -- мясо -- мясное животноводство -- качество -- экономическое стимулирование


Найти похожие

2.


    Мамиконян, М. Л.
    Состояние мясной отрасли и особенности политики России по ее развитию [] / М. Л. Мамиконян // Достижения науки и техники АПК. - 2002. - С.30-34. - С. N3 . - ISSN 0235-2451
УДК
ББК У9(2)32
Рубрики: Сельское хозяйство--мясная отрасль--Россия
Кл.слова (ненормированные):
мясо -- мясопродукты -- рынок мяса -- мясная отрасль


Найти похожие

3.


    Кисилева, Е. Б.
    Рынок мяса и мясопродуктов в 2002 году [] / Е.Б.Киселева // Экономика с.-х. и перераб.предприятий. - 2003. - С.52-54. - С. №4 . - ISSN 0235-2494
УДК
ББК У9(2)306.7
Рубрики: Мясная промышленность--2002
Кл.слова (ненормированные):
мясопродукты -- импорт -- цены -- сельхозпредприятия -- мясо


Найти похожие

4.


    Кузьмичева, М.
    Мясо и мясопродукты:без импорта не обойтись [] / М.Кузьмичева // Рос. торговля. - 2003. - С.88-92. - С. N7 . - ISSN 1609-140Х
УДК
ББК У9(2)306.7
Рубрики: Пищевая промышленность--мясная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
говядина -- свинина -- мясо птицы -- импорт мяса


Найти похожие

5.


    Манеля, А. И.
    О состоянии животноводства в Российской Федерации (по данным отчетности на 1 августа 2009 года) [Текст] / А. И. Манеля, В. А. Трегубов // Экономика с.-х. и перераб. предприятий. - 2009. - № 10. - С. 66-73. . - ISSN 0235-2494
ГРНТИ
ББК У9(2)325.2
Рубрики: Животноводство
Кл.слова (ненормированные):
мясопродукты -- молокопродукты -- производство мяса -- продуктивность скота


Доп.точки доступа:
Трегубов, В. А.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

6.


    Труба, А. С.
    Оценка устойчивости развития мясного животноводства и птицеводства в регионах РФ [Текст] / А. С. Труба // Экономика с.-х. и перераб. предприятий. - 2012. - № 9. - С. 30-33 . - ISSN 0235-2494
ГРНТИ

Рубрики: Животноводство--Устойчивое развитие--Россия
   Птицеводство--Устойчивое развитие--Россия

   Россия
Кл.слова (ненормированные):
регионы -- сельскохозяйственное производство -- численность населения -- мясное скотоводство -- крупный рогатый скот -- свиноводство -- мясопродукты -- убой скота и птицы


Найти похожие

7.


    Ивашкин, Ю. А.
    Моделирование процессов тепловой обработки мясопродуктов с использованием инфракрасного энергоподвода [Текст] / Ю. А. Ивашкин, М. А. Беляева // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2006. - № 10. - С. 46-50.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мясная промышленность--тепловая обработка мяса
Кл.слова (ненормированные):
технологическая обработка -- мясопродукты -- тепловая обработка мяса


Доп.точки доступа:
Беляева, М.А.

Найти похожие

8.
637.5'6/'8
В87


    Вторушина, И. А.
    Применение мяса яков в производстве мясопродуктов [Текст] / И. А. Вторушина, Н. В. Колесникова, К. Н. Богданова // Мяс. технологии. - 2009. - № 2. - С. 50-53.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мясные продукты--Мясо яков
Кл.слова (ненормированные):
мясо яков -- мясопродукты из мяса яков -- ВСГТУ


Доп.точки доступа:
Колесникова, Н. В.; Богданова, К. Н.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

9.
637.5
Н72


   
    Новая документация на мясные и мясосодержащие рубленные полуфабрикаты и начинки [Текст] / В. А. Андреенков [и др.] // Мяс. индустрия. - 2009. - № 11. - С. 31-33. . - ISSN 0869-3528
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мясная промышленность--Стандарты
Кл.слова (ненормированные):
мясные полуфабрикаты -- рубленные полуфабрикаты -- технические документы -- технические условия на мясопродукты


Доп.точки доступа:
Андреенков, В. А.; Алехина, Л. В.; Митасева, Л. Ф.; Пыльцова, Л. А.; Сергиенко, О. И.; Леонова, В. Н.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

10.
637.5'6/'8
А62


    Амирханов, К. Ж.
    Биотехнологические методы обработки парной конины [Текст] / К. Ж. Амирханов // Все о мясе. - 2009. - № 5. - С. 26-28.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мясные продукты--Конина
Кл.слова (ненормированные):
парная конина -- соленые мясопродукты

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-53 
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога