Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=мороженое мягких сортов<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
663.674
Ф88
Фризер для
мягких
сортов
мороженого
[Текст] / Л. В. Голубева [и др.]> // Пищ. пром-сть. - 2009. -
№ 8
. - С. 12-14. . - ISSN 0235-2486
ГРНТИ
65.63.29
УДК
663.674
Рубрики:
Производство
мороженого
--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
оборудование для производства
мороженого
--
мороженое
мягкое
--
мороженое
мягких
сортов
--
фризеры
Доп.точки доступа:
Голубева, Л. В.; Остриков, А. Н.; Василенко, Л. И.; Пожидаева, Е. А.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога