Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=молочно-растительные композиции<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Донская, Г. А.
    Влияние температуры на окислительно-восстановительные процессы в молочно-растительных композициях / Г. А. Донская, Н. А. Пушкина // Молоч. пром-сть. - 2013. - № 8. - С. 62-63. . - ISSN 0026-9026
ГРНТИ
65.63.03

Рубрики: Молоко--Экстракты
Кл.слова (ненормированные):
молочно-растительные композиции -- топинамбур, порошок -- окислительно-восстановительные процессы -- экстракт топинамбура


Доп.точки доступа:
Пушкина, Н. А.

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога