Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=метод измерения плотности<.>)

Общее количество найденных документов : 1

637.12.04/.07
Т37

Тетерева, Л. И.
Фальсификация молока водой [Текст] / Л. И. Тетерева, О. В. Лепилкина, В. Е. Шутов // Молоч. пром-сть. - 2009. - № 1. - С. 23-24. . - ISSN 0026-9026

ГРНТИ	65.63.03
УДК	637.12.04/.07

Рубрики: Молочная промышленность--Контроль качества
Кл.слова (ненормированные):
фальсификация молока водой -- инфракрасные- анализаторы -- сухой молочный остаток -- замерзание молока -- метод измерения плотности -- контроль качества молока

Доп.точки доступа:
Лепилкина, О. В.; Шутов, В. Е.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска