Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=мармелады желейные<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
Желейный
мармелад
на
основе натурального меда / Г. О. Магомедов [и др.]> // Кондитер. пр-во. - 2013. -
№ 3
. - С. 10-12
ГРНТИ
65.35.33
Рубрики:
Мармелады
--Сырье
Кл.слова (ненормированные):
мармелады
желейные
--
мармелады
--
натуральный мед
--
мед
--
сахароемкость
--
желейные
кондитерские изделия
--
вкусоароматические свойства
--
инновационные технологии
Доп.точки доступа:
Магомедов, Г. О.; Магомедов, М. Г.; Астрединова, В. В.; Литвинова, А. А.
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога