Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Диссертации

Авторефераты

Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=крупа овсяная<.>)

Общее количество найденных документов : 1

1.

664.785
С30

Семенова, Л. И.
Окислительная устойчивость жира пищевых концентратов из овсяной крупы при хранении [Текст] / Л. И. Семенова, Д. И. Кузнецов, И. В. Протункевич // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2009. - № 10. - С. 29-30.

ГРНТИ	65.29.33
УДК	664.785

Рубрики: Крупяное производство--Овсяная крупа
Кл.слова (ненормированные):
крупа овсяная -- пищевые концентраты -- "Геркулес" -- овсяные хлопья

Доп.точки доступа:
Кузнецов, Д. И.; Протункевич, И. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

Стандартный

Расширенный

Профессиональный

Распределенный

По словарю

ГРНТИ-навигатор

УДК-навигатор

ББК-навигатор

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога