Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (1)Статьи о Бурятии (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=консервная продукция<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Причко, Т. Г.
    Производство консервов из плодов фейхоа / Т. Г. Причко, Л. Д. Чалая, А. Н. Абшилава // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2014. - № 8. - С. 54-57 . - ISSN 2072-9669
ГРНТИ

Рубрики: Консервы--Сырье
Кл.слова (ненормированные):
консервная продукция -- фейхоа -- плоды -- пектин -- полифенолы -- витамины -- функциональное назначение


Доп.точки доступа:
Чалая, Л. Д.; Абшилава, А. Н.

Найти похожие

2.


    Причко, Т. Г.
    Разработка фруктово-овощного повидла с повышенным содержанием биологически активных веществ / Т. Г. Причко, Н. В. Дрофичева // Изв. вуз. Пищ. технология. - 2022. - № 1. - С. 25-28 . - ISSN 0579-3009
ГРНТИ

Рубрики: Пищевая промышленность--Консервное производство
Кл.слова (ненормированные):
консервное производство -- консервная продукция -- повидло -- яблочный порошок -- пюре -- брокколи -- фейхоа -- биологически активные вещества -- ГОСТ Р 32099-2013

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Дрофичева, Н. В.

Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога