Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Книги (2)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=коллоидная стойкость пива<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
>
1.
Царьков, Д. А.
Повышение
коллоидной
стойкости
пива
[Текст] / Д. А. Царьков, Д. В. Карпенко, Е. В. Казьмина> //
Пиво
и напитки. - 2006. -
№5
. - С. 26-27.
ГРНТИ
65.43.03
УДК
663.4
Рубрики:
Пивоварение--производство
пива
Кл.слова (ненормированные):
коллоидная
стойкость
пива
--
производство
пива
--
пиво
Доп.точки доступа:
Карпенко, Д.В.; Казьмина, Е.В.
Найти похожие
>
2.
663.4
Д26
Дедегкаев, А. Т.
Комплексный подход к повышению
коллоидной
стойкости
пива
[Текст] / А. Т. Дедегкаев, Д. В. Фонин, Т. В. Меледина> // Изв. вуз. Пищ. технология. - 2007. -
№ 1
. - С. 54-56. . - ISSN 0579-3009
ГРНТИ
65.43.03
УДК
663.4
Рубрики:
Пивоварение
Кл.слова (ненормированные):
коллоидная
стойкость
пива
--
производство
пива
--
мутность
пива
--
электрофоретический анализ
Доп.точки доступа:
Фонин, Д. В.; Меледина, Т. В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога