Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=классификация хлебобулочных изделий<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Нилова, Л. П.
    Совершенствование товароведной классификации хлебобулочных изделий [Текст] / Л. П. Нилова, Т. В. Пилипенко, Т. В. Шленская // Товаровед продовольств. товаров. - 2012. - № 7. - С. 66-70. . - ISSN 2074-9678
ГРНТИ
65.33.29
71.01.55

Рубрики: Хлебобулочные изделия--Классификация
Кл.слова (ненормированные):
товароведная классификация -- потребительские свойства -- классификация хлебобулочных изделий -- здоровое питание


Доп.точки доступа:
Пилипенко, Т. В.; Шленская, Т. В.

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога