Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Диссертации

Авторефераты

Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=классификация мяса<.>)

Общее количество найденных документов : 1

1.

Криштафович, В. И.
Новые подходы к классификации мяса и мясных продуктов [Текст] / В. И. Криштафович // Товаровед продовольств. товаров. - 2010. - № 5. - С. 53-56. . - ISSN 2074-9678

ГРНТИ	65.59.01
УДК	637.5

Рубрики: Мясные продукты--Классификация
Кл.слова (ненормированные):
классификация мяса -- ГОСТ Р 52427-2005 -- классификация КРС -- стандарты на мясные продукты -- ГОСТ Р 52428-2005

Найти похожие

Стандартный

Расширенный

Профессиональный

Распределенный

По словарю

ГРНТИ-навигатор

УДК-навигатор

ББК-навигатор

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога