Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=качество помола<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Петриченко, В. В.
"Волшебные пилюли" для зерна / В. В. Петриченко, М. Г. Иванов, С. А. Путилина, Е. М. Смолкина // Хлебопродукты. - 2016. - № 9. - С. 32-34 . - ISSN 0235-2508

ГРНТИ

65.33.01

Рубрики: Хлебопекарная промышленность--Хлебопекарное оборудование--Помол зерна
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарное оборудование -- помол зерна -- мукомолы -- хлебопеки -- производители муки -- качество помола -- высококачественная продукция -- витамины -- ферменты -- качество клейковины

Доп.точки доступа:
Иванов, М. Г.; Путилина, С. А.; Смолкина, Е. М.

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска