Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=йодированный майонез<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
664.346
Э41
Экспериментально-компьютерное моделирование рецептур
майонезов
, обогащенных йодом [Текст] / А. И. Жаринов [и др.]> // Масложир. пром-сть. - 2008. -
№ 1
. - С. 34-37.
ГРНТИ
65.65.03
УДК
664.346
Рубрики:
Масложировая промышленность--Информационные технологии
Кл.слова (ненормированные):
компьютерное моделирование
--
йодированный
майонез
--
обогащение
майонезов
йодом
--
майонезы
Доп.точки доступа:
Жаринов, А. И.; Маяускайте, В. Ю.; Никитина, М. А.; Попова, М. Ю.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога