Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=история отрасли<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
>
1.
Корж, А.
Родословная русской колбасы / А. Корж> // Питание и о-во. - 2015. -
№ 6
. - С. 14-15
ГРНТИ
65.59.31
Рубрики:
Мясная промышленность--
История
--Россия
Кл.слова (ненормированные):
история
отрасли
--
колбасное производство
--
колбасы
--
технологии переработки
--
колбасные изделия
Найти похожие
>
2.
Панкратов, Г. Н.
Правила организации и ведения технологического процесса на мукомольных заводах как отражение эволюционного развития
отрасли
/ Г. Н. Панкратов> // Хлебопродукты. - 2018. -
№ 5
. - С. 22-25 . -
ГРНТИ
65.29.31
Рубрики:
Мукомольно-крупяное производство--Мука
Кл.слова (ненормированные):
мукомольные заводы
--
история
отрасли
--
ГОСТы
--
законодательные документы
--
нормативные документы
Перейти к внешнему ресурсу:
https://elibrary.ru/item.asp?id=32791821
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога