Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Найдено в других БД:

Книги (1)

Электронные издания ВСГУТУ (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=инъекторы<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

637.5.02
Я72

Яремчук, Н. В.
Современные тенденции инъектирования [Текст] / Н. В. Яремчук // Мяс. технологии. - 2010. - № 1. - С. 30-31.

ГРНТИ	65.59.01
УДК	637.5.02	637.52

Рубрики: Мясная промышленность--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
посол мяса -- шприцевание -- оборудование мясной промышленности -- многоигольчатые насадки -- инъекторы

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

Ушакова, В. Н.
Особенности мойки на мясоперерабатывающем предприятии [Текст] / В. Н. Ушакова, Л. В. Машнева // Мяс. технологии. - 2010. - № 4. - С. 36-40.

ГРНТИ	65.59.01
УДК	637.5

Рубрики: Мясная промышленность--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
инъекторы -- санитарно-гигиенические мероприятия -- мясоперерабатывающие предприятия -- очистка оборудования -- термокамеры

Доп.точки доступа:
Машнева, Л. В.

Найти похожие

Басов, В. О.
Интенсификация процесса посола продуктов из мяса / В. О. Басов, А. Г. Забашта // Мяс. технологии. - 2014. - № 12. - С. 47-51 . - ISSN 2308-2941

ГРНТИ

65.59.23

Рубрики: Мясная промышленность--Посол мяса
Кл.слова (ненормированные):
посол мяса -- мясные изделия -- методы посола -- инъектирование -- инъекторы

Доп.точки доступа:
Забашта, А. Г.

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска