Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=изотопы углерода<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Талибова, А. Г.
Выявление происхождения сырья методом масс-спектрометрии [Текст] / А. Г. Талибова // Мяс. технологии. - 2010. - № 3. - С. 52-56.

ГРНТИ	65.59.03
УДК	637.5.04/.07

Рубрики: Мясные продукты--Исследования
Кл.слова (ненормированные):
фальсификация мясной продукции -- качество мясой продукции -- фотодыхание -- изотопы углерода -- идентификация мясного сырья -- стабильные изотопы

Найти похожие

Распределение стабильных изотопов углерода в виноградном растении и в вине в зависимости от климатических факторов местности [Текст] / Л. А. Оганесянц [и др.] // Пищ. пром-сть. - 2013. - № 2. - С. 28-31 . - ISSN 0235-2486

ГРНТИ

65.49.29

Рубрики: Вина--Углерод
Кл.слова (ненормированные):
изотопы углерода -- виноградные растения -- климатические факторы -- виноматериалы -- сорта вин

Доп.точки доступа:
Оганесянц, Л. А.; Панасюк, А. Л.; Кузьмина, Е. И.; Зякун, А. М.

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска