Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=замороженная ягодная продукция<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Грибова, Н. А.
    Современная технология получения замороженной ягодной продукции / Н. А. Грибова, Б. А. Баранов // Пищевая пром-сть. - 2013. - № 3. - С. 32-33 . - ISSN 0235-2486
ГРНТИ
65.53.31

Рубрики: Ягоды--Замораживание
Кл.слова (ненормированные):
замороженная ягодная продукция -- экономическая обоснованность -- обезвоживание -- раствор сахарозы -- плодово-ягодная продукция


Доп.точки доступа:
Баранов, Б. А.

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога