Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=доклинические исследования<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Шалимова, О. А.
    Новый взгляд на мясные сыровяленые продукты / О. А. Шалимова, Е. М. Здрабова // Пищевая пром-сть. - 2013. - № 3. - С. 24-26 . - ISSN 0235-2486
ГРНТИ
65.59.21

Рубрики: Мясные продукты--Исследования
Кл.слова (ненормированные):
сыровяленые продукты -- карнитин -- функциональное состояние организма -- белки -- физико-химические показатели -- микроэлементы -- доклинические исследования -- говядина


Доп.точки доступа:
Здрабова, Е. М.

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога