Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=доклиническая оценка<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Доклиническая комплексная оценка свойств напитка брожения на основе рисового гриба [Текст] / Е. А. Цед [и др.] // Пиво и напитки безалкогольн. и алкогольн., соки, вино. - 2012. - № 5. - С. 64-66. . - ISSN 2072-9650

ГРНТИ

65.51.03

Рубрики: Напитки--Сырье
Кл.слова (ненормированные):
комплексная оценка -- рисовый гриб -- напиток брожения -- мыши -- исследования -- доклиническая оценка

Доп.точки доступа:
Цед, Е. А.; Василенко, З. В.; Николаевич, Л. Н.; Королева, Л. М.; Волкова, С. В.

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска