Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=высокотемпературная ротационная стерилизация<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


   
    Оптимизация параметров высокотемпературной ротационной стерилизации компотов в таре СКО 1-82-500 / М. Э. Ахмедов [и др.] // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2013. - № 10. - С. 13-15 . - ISSN 2072-9669
ГРНТИ
65.53.29

Рубрики: Компоты--Стерилизация
Кл.слова (ненормированные):
стерилизация компотов -- высокотемпературная ротационная стерилизация -- воздушные потоки -- продолжительность нагрева -- оптимизация параметров -- теплоносители -- консервированные компоты


Доп.точки доступа:
Ахмедов, М. Э.; Демирова, А. Ф.; Пиняскин, В. В.; Ахмедова, М. М.

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога