Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи преподавателей ВСГУТУ (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=вкусоароматические характеристики<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Смирнова, Е. А.
    Номенклатура сенсорных характеристик соковой продукции [Текст] / Е. А. Смирнова, Л. В. Беркетова, С. А. Хуршудян // Пиво и напитки безалкогольн. и алкогольн., соки, вино. - 2010. - № 3. - С. 41-44. . - ISSN 2072-9650
ГРНТИ
65.53.39
УДК
664.863
Рубрики: Напитки--Сенсорные характеристики
Кл.слова (ненормированные):
сокосодержащие напитки -- вкусоароматические характеристики -- сенсорный анализ


Доп.точки доступа:
Беркетова, Л. В.; Хуршудян, С. А.

Найти похожие
2.


   
    Системный анализ российского рынка пива для обоснования целесообразности категоризации его торгового предложения [Текст] / В. М. Позняковский [и др.] // Пиво и напитки безалкогольн. и алкогольн., соки, вино. - 2012. - № 6. - С. 4-8. . - ISSN 2072-9650
ГРНТИ
65.43.01

Рубрики: Пиво--Рынок
Кл.слова (ненормированные):
рынок пива -- категоризация -- вкусоароматические характеристики -- аутентичность -- ценовые различия -- системный анализ


Доп.точки доступа:
Позняковский, В. М.; Киселев, К. В.; Казанцев, А. А.; Коркачева, О. В.

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога